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Por lo general, pensamos en la primavera como la temporada de jardinería, pero también hay muchas maneras en que los jardineros pueden aprovechar al máximo su espacio al aire libre en verano. Estas plantas tolerantes al calor absorberán los rayos del sol y florecerán incluso en las temperaturas abrasadoras del verano.

No hay nada como un tomate de verano fresco y maduro recogido de su jardín trasero. Esta sabrosa fruta versátil viene en una amplia gama de formas y colores, desde sustanciosos tomates para bistec hasta variedades de cereza más dulces. Elegir los tipos de tomates más tolerantes al calor como Celebrity, Bella Rosa o Black Cherry lo ayudará a cosechar una mayor recompensa. El riego diario constante es clave con estas plantas sedientas.

¿Qué va mejor con tomate que un poco de albahaca fresca y mozzarella? Esta hierba aromática prospera en los meses de verano y crece mejor con seis o más horas de luz solar al día. La cosecha frecuente en realidad puede ayudar a que tu planta de albahaca crezca, así que corta algunas hojas cuando quieras hacer tu propio pesto o ensalada Caprese.

¿Qué jardín de verano estaría completo sin girasoles? Estas flores imponentes y brillantes traen un poco de alegría a cualquier jardín. Las variedades Teddy Bear y Mammoth son conocidas por su tolerancia al calor y sus tallos resistentes, pero la mayoría de los girasoles prosperarán en climas cálidos. Incluso puedes cosechar las semillas para un sabroso refrigerio.

Varias variedades de berenjena, incluidas Black Beauty e Ichiban, prosperan en el calor del verano y les encanta disfrutar de un día completo de sol. Esta verdura sabrosa y versátil es el complemento perfecto para un ratatouille sustancioso, o puede echarlos a la parrilla para un acompañamiento satisfactorio.

Si bien muchas flores se marchitan con el clima cálido, las zinnias resistentes al calor ofrecen un vibrante toque de color en los días más sofocantes. Además de prosperar en condiciones soleadas, las flores de zinnia son tolerantes a la sequía, lo que las convierte en una elección indulgente si a veces olvida regar su jardín.

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