Barbed Wire Burger Co. de La Vernia tiene opciones jugosas, desayuno

Siguiente en 5

El título del video de ejemplo irá aquí para este video

SAN ANTONIO — Un espectador de Neighborhood Eats se comunicó diciendo que un restaurante de una pequeña ciudad es el mejor lugar para una hamburguesa jugosa, particularmente una hamburguesa derretida. Entonces, teníamos que ver de qué se trata la locura.

El espectador Alan Lowak dijo que Barbed Wire Burger Company es el lugar para ir. "Dios mío, tienen las mejores hamburguesas que he probado. La patty melt es mi favorita. Pruébalas, ¡no te arrepentirás!" el escribio.

Está ubicado en 12880 US Highway 87 West en La Vernia.

"Estoy construyendo una marca. Realmente quiero ser el próximo gran lugar de hamburguesas", dijo el propietario Kris Padier. "El condimento, el producto que uso, realmente marca la diferencia. Y porque lo hacemos todo fresco".

En cuanto a esa hamburguesa derretida, bueno, no solo se veía increíble, sino que sabía igual de bien.

"En el momento en que desarrollamos la hamburguesa, es sin duda uno de los mejores sándwiches que he probado", dijo el propietario David Padier. "La cursi, la jugosidad de la carne y la tostada de Texas es una buena combinación".

También dijeron que es la forma en que se preparan las hamburguesas lo que marca la diferencia, ya que se enorgullecen de la presentación.

Otra opción que está fuera de la caja es su Sandwich Inside Out.

"Tostadas de masa agria, y ponemos todos nuestros huevos, queso y tocino dentro de un sándwich, y tostamos nuestro queso cheddar rallado por fuera. Obtiene una agradable corteza con queso, crujiente, jugosa; si te gusta un sándwich con queso, ese está en el punto", dijo David.

Abren a las 7 am todos los días. Así que su desayuno también está en otro nivel con un sándwich relleno de pollo y gofres.

"Nuestra hamburguesa de pollo empanada y la freímos a la perfección, y la horneamos dentro del waffle al estilo belga. Agregamos el tocino desmenuzado, el almíbar, y luego ponemos la mezcla de waffle encima y lo envuelve perfectamente en ese muy buen sándwich", dijo David.

Este restaurante de una pequeña ciudad de Texas encarna lo que significa ser un negocio local basado en la hospitalidad.

"La gente manejará. Tenemos gente de Pleasanton, Cibolo, el lado norte de la ciudad que conducirá hasta aquí para comer una buena hamburguesa solo porque la hemos hecho tan especial como esa", dijo Kris.

Están persiguiendo sus sueños, con la esperanza de traer nuevas caras que no hayan probado esos sabrosos elementos del menú.

"Tengo una cita que voy a acuñar", dijo David. "'No hay un lugar como este en ningún lugar cerca de este lugar. Entonces, este debe ser el lugar'".

haga clic aquípara explorar el sitio web de Barbed Wire Burger Co. para ver su menú completo, horarios y más.